Människors hunger efter fisk står i centrum denna söndag. På programmet finns två dokumentärer som visar vad som händer med haven när vi försöker mätta denna hunger med dagens metoder.

SEA THE TRUTH (60 min)
Om vi fortsätter fånga och äta fisk i samma kvantiteter som idag, så kommer haven och sjöarna att vara tömda inom 40 år. Det menar Daniel Pauly, en av världens ledande forskare inom hållbart fiske. Stora bottentrålar skrapar havsbottnarna rena och tar med sig allt levande i sin framfart. Enorma mängder bifångster kastas tillbaka i havet, oftast mer död än levande. Myndigheter försöker lösa situationen genom projekt i hållbart fiske, medan ledande forskare menar att varje enskild fisk som fångas nu är en fångad fisk för mycket. Den här dokumentären visar att det dessvärre inte finns något som kan kallas ”hållbart fiske”.

Tillståndet i våra hav och sjöar är huvudfokus i ”Sea the truth”. Här skildras både skönheten i och de enorma hoten mot dessa ekosystem, som täcker mer än två tredjedelar av jordens yta.

SALMONOPOLY (52 min)
Med över 100 miljoner uppfödda laxar per år är Marine Harvest världens största företag inom akvakultur. Företaget föder upp billig lax till bland annat europeiska, amerikanska och japanska konsumenter. Men till vilket pris?

Marine Harvests globala imperium drivs av John Fredriksen, en av världens rikaste personer. Han är norrman, men hans företag är den överlägset största producenten i Chile. Chiles svaga miljölagstiftnig gör landet till ett paradis för investerare. Där används ofantliga mängder antibiotika, de lokala fiskarna vittnar om kraftigt decimerade populationer av fisk och skaldjur och arbetsförhållandena är så bristfälliga att hundra personer redan satt livet till.

Trots detta ingick ändå Marine Harvest ett samarbete med WWF i april 2008 för att bättra på bilden av fiskfarmningen. Mot en årlig donation på 100 000 € får Marine Harvest använda WWF:s pandalogga för att marknadsföra sin industriellt producerade lax. ”Salmonopoly” skildrar den dunkla baksidan av vårt enorma sug efter populär fisk.

HÅLLBART FISKE? – Svensk mat och miljöinformation, ca 30 min Svensk mat- och miljöinformation reflekterar över filmerna och lyfter upp aktuella frågor kopplade till konsumtion av fisk.

Biljettpris: 150 kr (inkl frukost) Obs! Endast bokade eller köpta biljetter garanteras frukost.

Arrangeras i samarbete mellan Svensk mat- och miljöinformation och Bio Rio